Zpět

Kolem světa s královnou marmelád

Blanka Milfait - marmelady (1)

Marmeládový cirkus nejlepší světové výrobkyně roku v pohybu více jak padesáti zeměmi světa. Jak cestovat, a doma se zatím stát během roční expedice Živnostníkem roku, Ženou roku či Osobností roku? Úspěšná autorka recepisných cestopisů (MF bestseller 2014), královna marmelád a maminka tří capartů o životě od A do Z, a něco navíc, on the road. Blanka si natolik zamilovala cestování, až jí to dokonale pohltilo… a v Dolomitech si koupila a provozuje nádherný vysokohorský kemp!

 

Blanka Milfaitová je známá marmeládová královna a úspěšná autorka dvou kulinářských cestopisů, ve kterých mísí zážitky z odlehlých regionů naší planety s recepty na nejlepší marmelády světa a lokální pokrmy. Narodila se v Plzni (1977), vystudovala gymnázium a následně začala studovat Pedagogickou fakultu Západočeské univerzity. Na Šumavě v obci Srní si otevřela Slunečnou kavárnu. Od roku 2012 se dala do výroby domácí marmelády pod značkou Naše dobroty, v roce 2013 uspěla na Worlds Marmalade Awards v Anglii (vyhrála dokonce třikrát po sobě 2013, 2014, 2015) a tím její úspěchy zdaleka neskončily. V roce 2014 připravila spolu odborníky největší marmeládu na světě, 108 kilo vážící sklenici. Je maminka dvou dcer, běžkyně, cestovatelka, žena, která si plní své sny.